히로사키의 카페 "하찌카훼"(히로사키시 후지시)에서 11 월 13 일, 라떼 아트 세계 챔피언 다나카 다이스케 씨가 게스트 바리 스타로 라떼를 제공했다.

다나카 씨는 "2015 커피 페스트 라떼 아트 세계 선수권 시카고 대회 '에서 세계 챔피언을 차지한 경험을 바탕으로 현재는 라떼 아트 대회의 심사 위원과 지방에서 세미나 등을 실시해, 카페 경영 컨설팅 및 라떼 아트 교실도 열려 .

오사카에 본사를 둔 다나카 씨에게 아오모리는 처음이다. 아오모리의 바리 스타 · 쓰시마 다이스케 씨를 중심으로 기획 한 이번 행사는 "아오모리에 카페 문화와 라떼 아트를 넓히고 싶다"는 생각에서 다나카 씨에게 의뢰했다고한다.

이 카페에서는 14시 ~ 16시 2 시간 한정으로 라떼를 제공합니다. 이날만을위한 혼합했다는 '쓰가루의 만추'를 사용, 라떼 아트를 그린 라떼를 만들었다. 이 카페 주인 사토 토모코 씨는 "커피 콩의 상태를 확인하고 맛을 결정 에스프레소를 단 30 분만에 능숙했다. 세계 챔피언의 수준에 정말 놀랐다"고 말했다.

다나카 씨는 14 일 16 시부 터 아오모리 상공 회의소 (아오모리시 신 마치)에서 "한 단계의 커피로 집객에 연결하는 방법 '이라는 제목의 강연을하며 이날 19시 30 분 다이와 로이 넷 호텔 아오모리 (아오모리시 신 마치 )에있는 레스토랑 "UGUISU"에서 초급 세미나를 실시하는 것 외에 15 일 11 시부 터 손님 바리 스타로 라떼를 제공한다.

다나카 씨는 "내일 이후도 아오모리에 머물고 라떼를 제공하고, 세미나를 열고있다. 라떼보고 마시고 맛있는 음료. 아오모리의 많은 사람들이오고 싶다"라고 웃는 얼굴을 보인다.