백화점 "中三 (中三) 히로사키 점」(히로사키시 제방 도시)의 지하 푸드 코트에있는라면 가게"중 된장 '이 6 월 24 일 신 메뉴'중 된장 볶음 '을 하루 한정으로 판매한다.

히로사키 시민의 서울 후드로 알려진 된장라면 "중 된장 '을 40 년 넘게 판매하고있다 동점.

"중 된장 볶음 '은 이날 제방 도시 거리에서 개최되는'요사 코이 쓰가루 '에 맞춰 동 길가에서 매장 판매한다. 제품 개발을 담당 한 미우라 카나 씨에 따르면 약 2 개월에 걸친 시행 착오를 거쳐 완성했다고한다.

"처음에는 중간 된장과 같은 재료로 볶음이었다. 사내에서의 시식은 충격이 결여라는 의견이 있었기 때문에 다른 신상품으로 생각하고 있던 고기 된장을 야키소바 위에 올려 봤다"고 미우라 씨.

고기 된장은 다진 고기와 양파와 당근을 "중 된장」에 사용 된장에 볶은 것. 시식 한 회사에서 호평 고기 된장을 사용한 새로운 제품 등의 아이디어가 이미 나오고 있다고한다.

"중 된장 '을 10 년 이상 제공하고 왔다는 미우라 씨. "당일도"중 된장 "을 먹어 주었으면하지만 덥고 먹지 않을 때는"중 된장 볶음 "만족 달라"고 미소를 보인다.

가격은 500 엔 (200 식 한정). 판매는 9시 30 분.