아오모리 현 쓰 루타 정의 무츠 츠루타 역전에 7 월 12 일 카페 "mobile (핸드폰) daily life plus alpha"(기타 쓰가루 군 쓰 루타 정, TEL 080-3146-3061)이 오픈했다.

가게 주인 쿠도 세이코 씨는 츠루타 마치 출신. 도쿄 도내에서 촬영 보조 등을 경험 한 후 귀향 동명의 카페를 시작한다. 그러나 3 년 전에 한 번 폐점. "지금까지의 스타일에 의문을 느끼기 시작했다"고 회고 쿠도 씨. 목장이나 잼 제조 공장 등에서 3 년간 근무, 6 차 산업에 대해 배우고, 생산자들의 관점에 서 소중함을 알고도한다.

쓰 루타 정는 미국 오리건 주 후드 리버시와 30여 년 자매 도시에 국제 교류가 옛부터 행해지고있다. 우스게의 부정적인 이미지를 웃음 "덩굴 다 대머리 있습니다 모임 '등 달라진 활동도"독특한 분위기가 쓰 루타 정의 장점은 도쿄에서 돌아오고 나서 깨달았다 "고 말했다. "쓰 루타 정 장점도 느끼고 싶어요"다.

메뉴는 아라비카를 사용한 드립 커피 (핫 = 400 엔 콜드 450 엔)을 중심으로 라떼 (핫 = 450 엔 콜드 = 500 엔), 에스프레소 (380 엔) 등. 요일별로 혼합하여 원래의 허브 티 (600 엔) 나 맥주 등의 메뉴도 준비하고 재배의 야채를 가급적 사용하게하는 음식 메뉴 (750 엔 ~)도있다.

매장의 일각에는 가방이나 지갑 등의 가죽 세공 제품 판매 코너도 마련 외에도 사과 주스와 꿀 등 츠루타을 중심으로 한 아오모리 현산 식재료도 취급하고있다.

영업 시간은 11시 ~ 20시. 월요일 제 1 · 3 화요일 정기 휴일.