히로사키시 운동 공원 인근 지방도 109 호를 따라 12 월 18 일,라면 전문점 '극 멸치 본점 히로사키 점」(히로사키시 外崎, TEL 0172-55-6659)가 오픈했다.

멸치 국수를 전문으로하는 동점. 라면 체인점 '야마오카 집 "이 새로운 업태로 지난해 12 월부터 전개하고 동점은 전국 6 개 점포 번째가된다. 동북 지역에서의 출점은 처음.

점포 면적은 약 33 평, 객석 수는 카운터와 테이블, 다다미 방을 포함한 총 45 석. 주차 20 대. 이번 출점 한 지역은 스테이크와 우동, 카레 등의 음식점이 늘어선 격전지가되고, 더욱 치열한 경쟁이 예상된다.

멸치 국물은 2 종류를 준비하고 메뉴는 '생선 멸치라면'(780 엔), "극 진한 멸치라면 '(820 엔)"담려 멸치 소금라면'(760 엔), '밝은 레이 멸치 간장 (간장)라면 '(760 엔) 등라면 4 종과'해산물 멸치 클릭 국수 '(830 엔), "극 진한 멸치 클릭 국수'(870 엔) のつけ麺 2 종을 제공합니다. 기간 한정 메뉴도있어,라면 1 종 5 품의 덮밥 중 하나를 선택할 수있다 런치 메뉴 (990 엔, 11시 ~ 14시)도 준비한다.

오픈 첫날이 이날은 개점 전부터 30 여명의 행렬이 있었다고한다. 동점의 담당자는 "쓰가루라면이라고하면 멸치가 기반 다른 지역과 비교하면 완전히 즙하는 사람도 많아"니보라 "라는 멸치 애호가가 많이있는 지역. 승부하고 싶다"고 의욕을 보인다.

영업 시간은 11시 ~ 24시.