사쿠라 노 백화점 히로사키 점 (히로사키시 城東北) 1 층에 9 월 21 일, 팬케이크 카페 "cafe202 사쿠라 노 히로사키 점 '이 오픈했다.

아오모리 시내에서 코 워킹 스페이스로 개업하여 2015 년 4 월부터 팬케이크를 메인으로 취급하는 카페로 리뉴얼 한 동점. 가게 이름의 유래는 아오모리 상점 건물 세입자의 방 번호에서. 사쿠라 노 히로사키 점은 두번째 점포가된다.

팬케이크를 제공하게 된 계기를 "자신이 좋아했기 때문에"라고 밝힌다 가게 주인의 후쿠이 寿和 씨. "스위트 남자 '를 자칭하고 만드는 것도 먹는 것도 좋아한다. "도쿄에 가서 많을 때는 하루에 7 점도 팬케이크를 먹고 걸었다 수 있었음 '.

점포 면적은 약 30 평, 좌석 수는 57 석. 가게의 컨셉은 아오모리 업체와 마찬가지로 "신발을 벗고 편안한 내 집 같은 장소」를 계승하고"어린이 동반의 점자 '를 메인 타겟으로하고있다. 후쿠이 씨는 "어린이 놀이터와 어린이 놀이방 등이 있어도 아이가 울고 버리면 엄마가 불가능하여 밖으로 데리고 버리는 경우가 많다. 당점에서는 그런 걱정을하지 않도록 언제든지 자녀를 데리고 가고 싶어 "고 말했다.

메뉴의 "극후 팬케이크 디럭스」(1,980 엔)"극후 팬케이크」(1,080 엔), '초코 바나나와 그라 놀라 "(1,320 엔) 등은 두께 약 7 센치의 팬케이크에 제공한다. 후쿠이 씨는 "당점 조사에서는 일본의 두께가 될 것"이라고 자신감을 보였다. 7 종의 하와이 팬케이크 (890 엔 ~)는 아오모리 현산 가루를 사용한 오리지날 팬케이크, 채찍 증량 (150 엔)과 팬케이크 추가 (200 엔) 등 토핑에도 대응. 파스타 메뉴와 어린이를위한 '어린이 팬케이크 세트'(580 엔) 등도 준비한다.

아오모리 점에서 현 외에서도 아이들과 함께 내점이 있었다고한다. 후쿠이 씨는 "면세점에서 엄마들이 휴식 할 수있는 장소를 제공하고 싶다"고 말했다.

영업 시간은 10시 ~ 20시.