히로사키의 파스타 전문점 "PastaYa (빠스타야)"(히로사키시 역)가 현재 반찬 가게 '집 바르 전문점 BONHEUR (누루) "생 파스타와 코라 보 한 파스타 소스를 판매하고있다.

제품 라인업은 "새우 토마토 크림 소스」 「대게 토마토 소스」 「소 볼살 레드 와인 조림 소스」(이상, 980 엔), '미트'(580 엔), '자유로운 토마토 소스」(350 엔 ) "파마산 치즈 들어가고 자유로운 토마토 소스」(450 엔)의 6 종류. 소스는 모두 손수 매장에서 제공하는 맛을 그대로 진공 포장했다.

빠스타야의 카사이 카나코 씨에 따르면, 누루 2 월 판매를 시작한 '집 바르 전문점 생 파스타」시리즈와의 만남이 합작의 계기라고한다. 카사이 씨는 "보 누루 생 파스타는 지금까지 맛본 적이없는 맛이었다"고 회고했다.

누루 다카하시 가쓰 노부 씨에 따르면, 생 파스타는 와인과의 궁합을 고집하고 개발 한 특주품한다. "집에서도 즐길 수있는 본격적인 파스타 소스를 찾고 있었는데, 따뜻하게뿐만 부담없이 맛볼 빠스타야 파스타 소스가 집에서도 바르 기분을 즐겨 주었으면 우리의 생각과 일치했다"고 다카하시 씨.

4 월의 발매로부터 1 개월, 점포에는 '아내를 즐겁게 할 수 있었다 "라고 소리가 전해지고 있다고한다. 카나코 씨는 "고맙다"고 미소 짓는다.

5 월 15 일에는 "아오모리 현산 아스파라거스와 이시카와 베이컨 토마토 크림 소스"(980 엔)을 발매한다. 카사이 카츠미 씨는 "앞으로도 계절에 맞는 현산 야채를 사용한 파스타 소스를 내고 싶다"고 의욕을 보였다.

코라 파스타 소스는 집 바르 전문점 Bonheur (벚꽃의 히로사키 점, 中三 히로사키 점), 히로사키 시장, 신선한 농장 FORET에서 판매하고있다.