아오모리 니시 메야의 구 초등학교의 빈 건물에 4 월 25 일 "부나코카훼"(니시 메야 무라 타시 稲元, TEL 0172-88-6604)과 '부나코 니시 메야 공장'이 오픈했다.

너도밤 나무를 재료로 한 목공예품을 제조 판매하는 업체 "부나코"(히로사키시 풍원). 이 회사의 제품은 두께 약 1 mm의 테이프 모양의 너도밤 나무를 코일에 감아 수동으로 입체물에 성형 해 나가는 독자적인 제법을 이용하여 국내외에서 높은 평가를 받고있다.

회사는 니시 메야 무라와 공동으로 니시 메야 초등학교이었다 교사 제조 공장으로 개조. 본사 공장의 일부를 이전했다. 교실은 제작 작업장으로 활용하고 음악실은 부나코 제 스피커를 시청할 수있는 방으로, 급식실은 카페에 리노베이션했다.

부나코카훼의 점내는 부나코 제의 조명을 사용하여 가게 중앙에는 인테리어 디자이너 고 (故) 우치다 시게루 씨가 디자인 한 아오모리 현의 모양 테이블을 둔다. 점포 면적은 약 27 평, 좌석 수는 26 석. 이 카페의 바보 후미코 씨는 "외관은 학교 자체이지만, 안에 들어 오면 마치 별세계 같은 (손님) 반응이 기쁘다"고 미소를 보인다.

메뉴는 레귤러 커피 나 라떼, 비엔나 커피, 아이스 커피 플로트 등의 커피 메뉴 (500 엔 ~) 외에도 아이스 티, 다즐링 티, 애플 티 등 차 메뉴 (500 엔 ~), 사과 주스 (400 엔 ~) 모은다. "아오모리 강판 사과의 촉촉한 바움」 「아오모리 가마 사정 사과 파이 바닐라 아이스 함께"(이상 600 엔) 등 디저트 메뉴를 제공하는 것 외에 일일 파스타 세트 (980 엔) 등의 식사 메뉴를 곧 준비 한다.

병설하는 공장 견학 자유, 24 센치의 그릇에 감기 판을 사용한 부나코 제작 체험도 준비. 입장료는 8,640 엔으로, 완제품은 후일 우송 (우송료 별도). 회사의 櫻庭 마키코 씨는 "여유 교사의 활용은 천연 자원을 낭비없이 사용할 당사의 이념에 가깝다. 너도밤 나무 숲 등이있다 세계 자연 유산 '시라 카미 산지'의 기슭에서 세계로"부나코 "를 발신 하고 싶다 "고 말했다.

영업 시간은 10시 ~ 17시 30 분. 공장 견학은 8시 30 분 ~ 16시 30 분.