히로사키의라면 가게 'げんこつ屋 "(히로사키시 이즈미 노, TEL 0172-87-8525)의 차슈면이"먹을 수없는'등 인터넷에서 화제가되고있다.

히로사키에 거주하는 트위터 계정 '베이 도축의 나츠키 "씨가 4 월 13 일 동점을 방문 주문한 차슈면을"무심코 물었다 뿐인데 말이야 ... "라고 이미지 들어가 트윗했는데,"이런 먹을 수없는 ""바로 차슈면 "이라고 목소리로 2 만 이상 리트되어 화제가되었다.

"베이 도축의 나츠키"씨는 "규슈에 3 년간 파견하고 있으며, 돼지 뼈가 아닌 지역 멸치라면을 먹으려 고 주문 해 보았다. 구운 돼지 고기가 넉넉하게 들어갈 정도의 이미지 였지만, 외형의 임펙트가 트위터를 통해 공유 할 수 있었던 것은 기쁘다 "고 논평한다.

가게 주인의 카사이 英親 씨에 따르면,이 구운 돼지 고기 국수는 15 년 전에 제공을 시작하고 과거에 TV와 지역 신문에 거론 화제가 된 것은 여러 번 있었다고한다. "이제 와서 또 화제가되고있는 것입니다"라고 카사이 씨는 미소 짓는다.

제공을 시작하게 된 계기는 단골 손님이었던 한 대학생이 아르바이트 비용이 들어갔을 때는 그냥 구운 돼지 고기 국수를 주문했는데, 카사이 씨가 서비스에 넉넉하게 구운 돼지 고기를 넣은 것이었다. "처음에는 대학생뿐 이었지만, 다른 손님도 주문하게, 거절 못하고 시작했다"고 회고했다.

얇게 수제 구운 돼지 고기를 20 개 이상 250 그램에서 제공하는이 메뉴. 카사이 씨가 정성스럽게 한장 한장 담는다. 가격은 지난해 골든 위크에서 950 엔 1,300 엔으로 인상했다. "처음에는 적자 각오로 혼자서 먹기 나 수량 한정 등의 조건을 붙여 제공했지만 인기가 높아지면서 메인 메뉴로했다. 지금은 특히 조건은 없다"고 카사이 씨. 본인은 먹을 수 없기 때문에 먹은 적이 없다고 웃는다.

현재는 해외 관광객이 주문하거나, 과거에는 70 대 여성 고객이 완식 한 적도 있다고한다. 카사이 씨는 "배 가득 먹고 기뻐한다면 향후 제공을 계속하고 싶다"고 말했다.

영업 시간은 11시 ~ 15시, 17시 30 분 ~ 21시. 화요일 정기 휴일.