히로사키의 반찬 가게 '집 바르 전문점 BONHEUR (누루) "(히로사키시 城東北, TEL 070-5094-1831)이 2 월 3 일 하루 한정으로 4 종의 「길방 크레페'를 판매한다.

현산 야채와 식재료를 사용한 테이크 아웃을 메인으로 한 발 메뉴를 제조 판매하는 동점. 2 월 3 일 절분 먹는 길방 권에 맞추어 「당점에서 제공 할 수있는 것을 생각했을 때, 간판 상품의 크레페에서 아이디어가 떠올랐다 "고 말했다 타카하시 노부 카츠 씨.

길방 크레페는 와인과 함께하기 위해서는 4 가지 각기 다른 치즈와 로스트 비프, 햄과 모짜렐라 등을 재료로하여 크레페의 가죽으로 감는다. 다카하시 씨는 "빨간색과 흰색 와인에 맞게 쉽게 결합 길이는 약 20 센티미터, 굵기는 직경 4 ~ 5 센치 상당한 볼륨"고 자신감을 보였다.

다카하시 씨는 "길방 권의 풍습은 최근 자주 볼 수있게되었다. 롤 케이크와 특이한 재료를 두른 길방 권이있는 가운데, 와인과 함께 즐기는 새로운 길방 권을 제안하고 싶다"고 의욕을 보여 .

각 25 개 한정. 가격은 각 864 엔. 예약 문의는 누루 中三 히로사키 점 (TEL 070-5627-7872) 신선한 농장 FORET (TEL 0172-55-8711)에서도 접수한다.