스타 벅스 커피 히로사키 공원 앞 가게 (上白銀 도시)에서 12 월 24 일 "테이스팅 파티」가 개최되었다.

국가 등록 유형 문화재 인 구 육군 여덟째 사단장 관사에 출점 한 동점을 활용하여 히로사키 특유의 문화를 체험 할 수있는 것을 목적으로 히로사키시와 공동 기획 한 이번 행사는 이번이 처음이다.

참가자들은 이날 커피와 사과를 맛 보면서 지역 사과 농가의 이야기에 귀를 기울였다.

동시 東目屋 지역에서 사과 농가를 영위하는 사 사야 철인 씨. 사 사야 씨는 자신의 농장의 역사에서 품종 별 단맛과 신맛의 차이, 사과 나무의 성장 방법 등 약 1 시간 반, 사과에 관한 다양한 이야기를 선보였다. 손님에게는 '스타 벅스 하우스 블렌드'가 제공되며 사 사야 씨가 지참 한 6 품종의 사과와 함께 맛봤다.

참가한 히로사키 시내 거주의 40 대 여성은 "모르는 것만 매우 공부가되었다. 커피와 사과도 각각의 신맛이 명확하게 차이가 먹고 맞춤이 좋은 것으로 나타났다. 사과를 사용한 케이크 어떤 커피를 맞추거나 앞으로 자신의 요리도 여러가지 궁리하고 싶다 "고 말했다.

동점 스토어 매니저의 다카하시 켄이치 씨는 "스타 벅스 커피로 매장을 운영하는 각 지역의 특색에 맞게 연결 활동을하고 공헌을 도모하고 싶다. 히로사키 공원 앞 가게는 그 입지 나 건물의 역사에서 이러한 기획에 어울린다. 계속해서 노력을 계속하겠다 "고 말했다.

사 사야 씨는 "관련 산업을 포함하여 지금도 사과는 히로사키의 경제를 지탱하는 근간 주민과 접촉하고 이해가 깊어 져달라고하는 것은 지역에있어서 중요한 의의를 가진다. 전하고 싶은 것은 아직 많은 기회 이 경우 또한시켜 싶다 "고 의욕을 보였다.