히로사키의 중화 소바 가게 「타카하시」(히로사키시 撫牛子)가 12 월 14 일부터 매장 확대를 위해 휴업한다.

멸치 생선 계 수프가 뿌리 쓰가루 지방에서 짙은 눈 "격에 보의 원조"라고 말하는 동점. 현 내외에서 팬들이 찾아와 점심 때면 입점 대기 행렬이 생기는 경우도있다.

점장 다카하시 正次 씨에 따르면, 점포 확대로 매장 면적은 10 坪増え 좌석 수는 12 석 증가한다. "화장실의 개수가 계기 였지만, 점포를 확대함으로써 기다려 주시고있는 손님을 조금이라도 해소 할 수 있으면"고 말했다.

휴업은 이달 21 일까지. 22 일부터 정상 영업합니다. 영업 시간은 11시 ~ 16시.