아오모리 · 쿠 로이시의 국도 102 호 흑석 우회 따라 11 월 25 일 스프 카레와 네팔 카레 전문점 「포카라 식당 "(쿠 로이시시 나카가와 篠村)이 오픈했다.

직원은 모두 네팔에서 동점 가게 주인의 길리 · 라잔 씨는 네팔 카레 점을 약 10 년간 경영하고 2005 년에 일본 홋카이도 오타루에서 '수리야'를 개업. 2014 년에는 후라노에서 "포카라 식당 '을 열고 홋카이도에서는 삿포로를 중심으로 직영점을 5 점이다. 이번이 홋카이도 외 초출 점이다.

인도에서 직접 들여온 향료와 10 년의 경험에서 생성 네팔 스타일이 특징 카레와 인도에서 들여온는 전용 가마에서 만드는 할머니를 제공합니다. 라잔 씨는 "스프 카레와 찌즈난 일본에 와서 처음 알았지 만 먹고 걷고 공부하고 제공하기로했다. 네팔 바람에 조금 준비하고있다"고 자신감을 보였다.

점포 면적은 약 25 평, 좌석 수는 테이블 석과 개인 실을 포함한 40 석. 카레 메뉴는 옐로우 페이스트 (850 엔 ~), 레드 페이스트 (1,050 엔 ~), 녹색 페이스트 (1,050 엔 ~) 카레 외에 스프 카레 (1,050 엔 ~), 라이스와 샐러드, 음료가있는 세트 메뉴 (1,280 엔 ~)를 제공합니다. 치킨 티카 (480 엔)과 맥주 세트 (980 엔) 등의 사이드 메뉴도 준비한다.

아오모리에 첫 출점 대해 라잔 씨는 "아오모리에는 6 년 전에 처음으로 방문한 네팔 카레가 아직 침투하고 있지 않고 기회라고 느꼈다"고 말했다. "눈은 홋카이도에 익숙해 있기 때문에 아마 괜찮아」라고 웃는 얼굴을 보인다.

영업 시간은 11시 ~ 15시, 17시 ~ 21시 30 분. 수요일 정기 휴일.