शराब की भठ्ठी "आओमोरी ब्रू पब" (अगाटा, आओमोरी सिटी, दूरभाष 017-711-8254 ) ने 21 अप्रैल को अपना भव्य उद्घाटन किया।

एओमोरी सिटी की पहली क्राफ्ट बीयर ब्रूअरी और बॉटल शॉप। गैरेथ बार्न्स, जो संयुक्त राज्य अमेरिका के कोलोराडो में पैदा हुए थे, अमेरिकी वायु सेना में सेवा करने के बाद एओमोरी चले गए, और एक त्सुगारु शमीसेन खिलाड़ी और शराब बनाने वाले के रूप में सक्रिय हैं, उन्होंने कंपनी की शुरुआत की।

भव्य उद्घाटन मूल रूप से 2020 के लिए निर्धारित किया गया था, लेकिन हम कोरोना आपदा के प्रभाव को देखते हुए समय की तलाश कर रहे थे। इस बीच, "बी ईज़ी ब्रूइंग" से शिल्प बियर, जो गैरेथ हिरोसाकी में चलती है, और पूरे जापान से अन्य शिल्प बियर बेची जाएंगी, और कॉफी शॉप "मैरोन" (यासुकाटा, एओमोरी सिटी) और स्थानीय फलों से कॉफी बीन्स, चावल, और सब्जियां जैसे एओमोरी कैसिस बेची जाएंगी। ऐसा कहा जाता है कि यह बियर बना रहा है जो स्थानीय रूप से उत्पादित सामग्री और ओईएम (अन्य कंपनी के ब्रांड उत्पादों का निर्माण) का उपयोग करता है।

पिछले साल 1 जून को भव्य उद्घाटन की तैयारी में नवीनीकरण का काम शुरू हुआ था। हमने एक स्टाइल सिस्टम अपनाया है जिसमें ग्राहक अपनी पसंदीदा बियर को अपनी पसंद की मात्रा में भरते हैं। श्री गैरेथ ने कहा, "गैस स्टेशन की तरह, आपके द्वारा पी जाने वाली बीयर की मात्रा के अनुसार कार्ड में कीमत जोड़ी जाती है। आप निश्चिंत हो सकते हैं कि कीमत हमेशा प्रदर्शित होती है, और आप बीयर की थोड़ी मात्रा का नमूना भी ले सकते हैं जो आप पीते हैं। पहली बार पी रहे हैं। यह यूरोप और संयुक्त राज्य अमेरिका में एक प्रमुख प्रणाली है, लेकिन जापान में यह अभी भी दुर्लभ है, इसलिए मुझे उम्मीद है कि लोग इसका आनंद लेंगे।"

आप अपना हुड ला सकते हैं। गैरेथ कहते हैं, "आप जो चाहें खरीद सकते हैं।" बताया जा रहा है कि यह आसपास के ऐसे रेस्टोरेंट्स का मैप तैयार कर रहा है, जिन्हें बाहर निकाला जा सकता है। आठ प्रकार की बियर हमेशा उपलब्ध रहती हैं। जब बैरल खत्म हो जाता है, तो यह एक अलग तरह के बैरल से भर जाता है। गैरेथ मुस्कराते हुए कहते हैं, "आप लगभग एक सप्ताह में एक नए स्वाद का आनंद ले सकते हैं।" इसके अलावा, ऊलोंग चाय, कोला और जिंजर एल जैसे शीतल पेय भी उपलब्ध हैं।

स्टोर क्षेत्र लगभग 35 tsubo है। इंटीरियर "आओमोरी शैली से जड़ी" है, स्टोर नाम का आधुनिक लोगो और कोगिनज़ाशी दीवार पर डिज़ाइन किया गया है, और अकेबी के काम के साथ प्रकाश व्यवस्था और Tsugaru लाह के साथ टेबल को छोटे उत्थान पर रखा गया है। गैरेथ कहते हैं, "मुझे आशा है कि यह एक ऐसी जगह बन जाएगी जहां आप पूरी तरह से आओमोरी को महसूस कर सकते हैं, भले ही यह एक शिल्प बियर की दुकान है।"

श्री गैरेथ, जो बीयर का आनंद लेने के विभिन्न तरीकों के बारे में सोच रहे हैं, कहते हैं, "मैं प्रीफेक्चर के बाहर से क्राफ्ट बीयर मंगवाने के लिए एक कार्यक्रम आयोजित करना चाहता हूं जिसे मैं आमतौर पर नहीं पी सकता। मैं एक ऐसे स्टोर का लक्ष्य रखना चाहता हूं जो यहां तक कि संतुष्ट कर सके।" लोग, "उन्होंने कहा।

व्यावसायिक घंटे 17:00 से 22:00 (शनिवार को 15:00) तक हैं। बंद रविवार और सोमवार।