El 9 de noviembre, los gerentes de cafés de la prefectura se reunieron en el café "Shirogane Coffee" (Hinuma, ciudad de Hirakawa) en Aomori e Hirakawa para realizar una sesión de estudio.

Los participantes fueron Shuichi Hirano, el gerente del café "Toki no Oto ESPRESSO" (Kitayokocho, ciudad de Hirosaki), Atsushi Kiyoto de "COFFEE MAN good" (Furukawa, ciudad de Aomori), que abrió en octubre, en A-FACTORY. Daisuke Tsushima de la tienda especializada Galette "Galetteria Da Sasino". El personal de cada tienda también participó y dio conferencias sobre el arte latte utilizando la única máquina de espresso fabricada por Slayer Espresso en los Estados Unidos en la prefectura de Aomori.

El Sr. Kiyoto, quien se tomó un tiempo entre el trabajo y se apresuró desde la ciudad de Aomori, dijo: "Estoy feliz de poder practicar el uso de una máquina así. Estoy agradecido de que también sea un lugar para el intercambio de tecnología". El Sr. Tsushima dijo: "Es difícil probar cosas nuevas mientras se tiene una tienda. Es útil tener un lugar así", y muchas veces estaba trabajando en hacer arte latte.

El Sr. Hirano, quien pidió la participación, dijo: "En Hirosaki, la cultura del café ya se ha arraigado, pero todavía es difícil decir que la cultura del espresso se ha arraigado en toda la prefectura de Aomori. Haremos un nuevo espresso a partir de una sesión de estudio como este. Espero que más personas quieran probarlo ".

El Sr. Kazunori Miyagawa, gerente de "Shirokane Coffee", quien patrocinó el evento, dijo: "Esta vez, lo llamé por primera vez, pero desafortunadamente algunas personas no pudieron venir. Quiero que sea un buen momento fiesta. "