El Día de Acción de Gracias del décimo aniversario se llevará a cabo a partir del 24 de octubre en "Utsuwa Coffee Beans and Mameto" (Waseda, Hirosaki City) en Hirosaki.

La tienda vende más de 20 tipos de granos de café y cerámica Mino. Se inauguró en julio de 2005 y este año celebró su décimo aniversario. Dentro de la tienda, puede probar café con cerámica de Mino, y muchos repetidores dicen: "El café con cerámica de Mino puede tener un sabor diferente al que se bebe con una taza".

Noriyuki Matsubara, gerente de una tienda de la ciudad de Tajimi, prefectura de Gifu, tenía el sueño de difundir la cerámica Mino en todo Japón y era mayorista de cerámica en la región de Kanto, pero con su esposa Naoko de la misma ciudad. Se mudó en 2005 a la borde. Por lo tanto, pensé que sería difícil vender solo la cerámica, por lo que abrí la tienda que vende la cerámica y los granos de café con el concepto de tomar café con cerámica Mino.

En Acción de Gracias se venderán granos de café y utensilios de café a un precio especial, y el día 24 se distribuirá gratuitamente una enorme tarta de manzana a las primeras 150 personas. Los detalles se darán a conocer el día 23 en insertos de periódicos y sitios web oficiales de la ciudad y algunas áreas.

El Sr. Matsubara dice que "el atractivo de Hirosaki es que tiene una fuerte conexión con la gente", cuando encontró una relación inesperada en la que se conocían desde que comenzó a vivir en la ciudad. Respecto al futuro, dice: "Han pasado 10 años, pero todavía hay mucha gente que no sabe sobre Mamejin. Quiero crear un café en Hirosaki donde puedas disfrutar de comidas ligeras para que mucha gente lo sepa. "..

El horario comercial es de 10:00 a 19:00 horas. Cerrado los miércoles. El Día de Acción de Gracias es hasta el 26 de este mes.