Se llevó a cabo un evento de barbacoa para conectar Hirosaki y Tokio con Skype y comer juntos productos agrícolas elaborados por jóvenes agricultores.

El evento, titulado "Cocinemos y comamos con jóvenes agricultores en la ciudad de Hirosaki en Garakuda Kitchen", fue concebido por Akane Kubo, estudiante de cuarto año de la Universidad de Hirosaki y de la prefectura de Gunma. “En mi búsqueda de trabajo, aprendí sobre un proyecto llamado“ Garakuda Kobo ”que tiene como objetivo crear seguidores locales, conectar Tokio con la región y revitalizarla”, dice Kubo. Se dice que la idea del evento surgió cuando se inició el intercambio por correo electrónico y cuando visitó Bono (Bunkyo-ku, Tokio), que él presidía.

De Hirosaki, participó un grupo voluntario de jóvenes agricultores, "Hirosaki 4H Club". Participaron once agricultores. Los agricultores que cultivan tomates, arroz y arándanos, principalmente en la industria de la cría de cerdos y manzanas, enviaron hormonas de cerdo, tomates, arroz (romance de Tsugaru) y bambú doblado a Tokio. Plantas silvestres como el bambú doblado contaron el episodio que fueron a cosechar a las 3 am, y revelaron que "la razón por la que me levanto temprano y voy a recoger es porque hay muchos competidores" e invitaron a reír en el lugar.

Takashi Miura, el representante del grupo, expresó una expresión de satisfacción diciendo: "Hubo algunas escenas en las que no pude tener suficiente conversación debido a mi primer desafío, pero aun así pude transmitir lo que quería transmitir". "Durante el intercambio, hubo una voz del lado de Tokio que decía: 'Quiero comprar productos agrícolas', y el desafío era crear un sistema que pudiera responder a esa solicitud".

Chie Sawa de Bono dice: "Para los que vivimos en Tokio, casi no tenemos la experiencia de rodear la misma mesa de comedor que los productores lejanos, y solo comer mientras escuchamos la historia nos hizo sentir muchas veces más deliciosos de lo habitual". Entre los participantes había un grupo de personas de unos 20 años de la prefectura de Aomori, "Aomori Wagemonokai en Tokio", y algunas personas dijeron: "Quiero hacer otro proyecto esta vez", mientras se sienten nostálgicos por los ingredientes en mi ciudad natal.

El Sr. Kubo muestra su entusiasmo, "Quiero continuar". "Me gustaría enviar ingredientes de temporada a Tokio durante todo el año, preguntar a los productores que no tuvieron la oportunidad de explicar los productos agrícolas y conectarme con personas fuera de Tokio".