El 29 de marzo, en un evento local celebrado en Beach Nishimeya (pueblo de Nishimeya, prefectura de Aomori), el presidente Makoto Nishizawa de la cervecería de sake Shirakami vendió sake que sobrevivió al incendio.

Shirakami Sake Brewery (Yonegafukuro, ciudad de Hirosaki) es una cervecería de sake en el distrito de Higashimeya ubicado en la parte suroeste de la ciudad. Situada a la entrada del patrimonio natural mundial "Montañas Shirakami", se dice que fue fundada hace más de 100 años, pero no está claro. El presidente Nishizawa es la quinta generación de la predecesora "Nishizawa Sake Brewery".

La cervecería estalló en la madrugada del 30 de enero de este año y quemó unos 2.000 metros cuadrados de la cervecería adjunta a la oficina. Aunque nadie resultó herido, la reanudación de la elaboración de cerveza en el mismo lugar fue severa, y decidió alquilar una cervecería de Rokka Sake Brewery (Mukaitonose Yutaka) y comenzar a elaborar cerveza.

El presidente Nishimeya, quien apareció por primera vez después del incendio frente a unas 100 personas que se reunieron en el evento de intercambio local "Shirakami Candle Night en Higashimeya" ese día, se disculpó por las molestias y luego Higashimeya. Reveló que estaba trabajando en "100 % de "sake elaborado localmente utilizando solo arroz sake de la zona, y aunque lamentaba que estaba programado para completarse esta primavera pero se perdió debido a un incendio, dijo:" Asegúrate de preparar sake aquí nuevamente. Continuaré, ", dijo, y los visitantes aplaudieron.

En el lugar, el presidente Nishizawa vendió unas 30 botellas de sake que dijo "escaparon del fuego". "Me salvé por casualidad porque no podía caber en el refrigerador debido al sake embotellado el día antes del incendio", dijo.