La "Sidra Miyaguro", que fue desarrollada para apoyar las áreas afectadas por el Gran Terremoto del Este de Japón, celebrará su primer 11 de marzo.

La sidra utiliza jugo de manzana de la ciudad de Kuroishi, prefectura de Aomori y sal de la ciudad de Miyako, prefectura de Iwate. Fue desarrollado conjuntamente por dos ciudades hermanas. Masataka Higashi, presidente de la "Shining Kuroishi Apple City Association", dijo: "La idea propuesta en la reunión celebrada a principios del nuevo año en 2014 ha tomado forma".

El proyecto se transmitió a Masao Miura de MM Foods (Miyako), miembro del proyecto de reconstrucción "Kakeashi no Kai" en la ciudad de Miyako, que gestiona un negocio mayorista y de procesamiento de alimentos, y el desarrollo del producto se llevó a cabo en un breve período de tiempo. . Inicialmente, Higashi estaba pensando en un producto de colaboración que usara manzanas para ser cosechadas en el otoño de 2014, pero Miura dijo que quería enviar jugo de manzana de inmediato. La fabricación de muestras comenzó en marzo y la producción comenzó a principios de junio.

La sidra será el primer producto de colaboración como ciudad hermana que se mantiene desde 1966 (Showa 41). “Como es una ciudad hermana, quería hacer algo juntos”, dice Higashi. Habiendo vivido en la ciudad de Sendai, prefectura de Miyagi durante siete años, tengo un fuerte sentimiento por la zona del desastre. En el momento del terremoto, compró petróleo y artículos de primera necesidad y visitó la zona del desastre muchas veces.

La producción inicial, que se limitó a 2.400 botellas, casi se agotó en un mes y la producción se incrementó de inmediato. Actualmente se vende en supermercados y tiendas de productos de la ciudad. También aceptamos pedidos en línea. "Hice lo que podía hacer a mi alcance. Quiero que todos hagan lo mismo", dice Higashi. Está previsto que el proyecto se convierta en una serie en el futuro y el segundo producto se encuentra actualmente en desarrollo.

Viene en 340 ml y cuesta 250 yenes.