"Owl Castle" (Joto, ciudad de Hirosaki) se inauguró el 1 de febrero cerca de la salida este de la estación JR Hirosaki.

La tienda donde puedes disfrutar del café mientras ves y tocas a los búhos. Abriendo uno tras otro principalmente en Tokio, se ha convertido en un tema candente en los últimos años como un "café de búhos". Esta es la primera vez que se abre un café de búhos en Tohoku. El 1 de febrero, el primer día de la tienda, había una fila de unas 40 personas antes de que abriera la tienda, y "la tienda se abrió antes de lo previsto", dice la propietaria Eriko Hachinohe.

"Los búhos son criaturas que se alimentan de otras aves y mamíferos, pero los búhos nacidos artificialmente son amables y fáciles de tratar. Cuando te acaricias la cabeza, parece que se están riendo", dice Hachinohe. El propio Sr. Hachinohe era adicto a las lechuzas y se rió de que la razón por la que abrió la tienda fue porque quería tener muchas lechuzas.

Comenzó a criar búhos en mayo del año pasado y dos meses después comenzó a prepararse para abrir la tienda. Visitó Tokio muchas veces y aprendió sobre la ecología de los búhos gracias a los expertos. Aunque tenía experiencia en la cría de animales como perros y hurones, recuerda: "La cría de búhos es más difícil de lo que imaginaba. Todo estaba estudiando".

El área del sitio es de 37 tsubo y el número de asientos es de 24. El espacio del café y el espacio de cría de búhos están separados, y solo puedes disfrutar viendo a los búhos a través del vidrio. Actualmente, hay un total de 10 búhos de 7 tipos en la tienda. Algunos de ellos son preciosos pollitos de alrededor de un mes. "Los polluelos de búho que crecen en tres o cuatro meses rara vez se ven en los zoológicos", dice Hachinohe. "Quiero que la tienda sea una oportunidad para la comunicación familiar a través de los búhos", dice.

El precio es de 1000 yenes por hora con una bebida (estudiantes de primaria y menores = 500 yenes). El precio incluye la toma de fotografías (sin flash) y la alimentación con la cámara o el teléfono inteligente que trajiste. El personal lo seguirá sobre cómo tocar el búho y cómo comunicarse. También debe seguir las instrucciones para que los búhos descansen cada 10 minutos. También se ofrece un menú de comida con motivos de búhos y bebidas alcohólicas. También vendemos mercadería y búhos en la misma tienda (negociable).

El horario comercial es de 11:00 a 20:00.