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    Promoción de la marca del "espacio edamame" -Estableció un grupo de estudio en Goshogawara

    Promoción de la marca del "espacio edamame" -Estableció un grupo de estudio en Goshogawara

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    El 5 de abril, el 6º Consejo de Promoción de la Industrialización de Goshogawara anunció el establecimiento de un "grupo de estudio para promover la clubización del espacio edamame".

    Edamame es un edamame nativo de Aomori. Las semillas de soja verde que se han transmitido de generación en generación, principalmente en la región de Tsugaru, tienen cerdas marrones en sus vainas y se caracterizan por un rico sabor. En 2010, el edamame se montó en el transbordador espacial Atlantis y permaneció en el espacio durante cuatro meses.

    El grupo de estudio pretende utilizar la soja verde como "soja verde espacial" y establecer estándares de recolección, cultivo y envío para usarla como detonador para la agricultura regional y estabilizarla como productos agrícolas de marca regional en el futuro.

    En el grupo de estudio, un grupo de productores agrícolas locales, miembros del Grupo de Estudio de Soja Verde Aomori, estudiantes de la Escuela Secundaria Agrícola y Forestal de Goshogawara, etc., participan y discuten activamente el futuro de la soja verde espacial.

    Las pruebas de cultivo se realizaron en el año fiscal 2014. A partir de 2015, comenzaremos el cultivo a gran escala de soja espacial y planearemos enviarlos.

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