El 1 de agosto, la empresa de panadería de Aomori "Kudo Bread" (ciudad de Aomori) venderá "tostadas británicas integrales (arroz integral batido)" desarrolladas a pedido de la Organización de Promoción de la Investigación COI de la Universidad de Hirosaki y Lawson.

Kudo Bread lleva más de 50 años vendiendo el producto estrella "British Toast" llamado comida para el alma de Aomori. Es un pan dulce intercalado con azúcar granulada y margarina, y se dice que la marca se decidió como "tostada británica" porque el pan intercalado con forma de montaña se originó en Inglaterra. Las calorías son 487 kg.

El COI de la Universidad de Hirosaki recibió la adopción del programa de creación de innovación innovadora "COI (centro de innovación) STREAM" del Ministerio de Educación, Cultura, Deportes, Ciencia y Tecnología en 2013, y analizará 2000 elementos de macrodatos de salud de varios elementos durante 10 años. De negocio. Para posibilitar la detección precoz de enfermedades relacionadas con el estilo de vida, desarrollaremos estudios público-privados en colaboración con diversas empresas. Fue seleccionado como el Ministro de Asuntos Internos y Premio de Comunicaciones en los "7th Platinum Awards" el año pasado.

La razón fue que Lawson anunció que participaría en el proyecto de desarrollo de alimentos saludables en la prefectura de Aomori en 2018 y le pidió a Kudo Bread que lo desarrollara conjuntamente con el COI de la Universidad de Hirosaki. El año pasado, Lawson lanzó en toda la región de Tohoku el "pan de bardana Kinpira" y el "pan de frijoles cuadrados" de los que se puede obtener fibra dietética.

Hideki Etsuna de Kudo Bread recuerda: "En el momento de la reunión de productos el año pasado, el desarrollo comenzó después de recibir una opinión del profesor Shigeyuki Nakaji del COI de la Universidad de Hirosaki, '¿Podemos desarrollar pan saludable con tostadas británicas?'" Use pan integral de la comida romana y cubra con crema batida de arroz integral. El paquete utiliza el logotipo de Roman Meal y se dice que es consciente de los colores oscuros para mejorar la imagen de los cereales. Tiene 357 calorías y 3,5 gramos de fibra dietética.

El Sr. Nakaji dijo: "La cantidad estándar de fibra dietética requerida por día es de 20 gramos. Se puede esperar que la incorporación de fibra dietética en su dieta diaria reduzca el riesgo de cáncer colorrectal y obesidad. Me alegra haberme dado cuenta", sonríe. .

El precio es de 135 yenes. Se venderá en tiendas de conveniencia, supermercados y distribuidores de pan Kudo, principalmente en la prefectura de Aomori.