"Pancakes horneados y café Piyo" (TEL 0172-32-2100 ) abrió el 1 de junio en el vestíbulo de entrada en el primer piso de la tienda Ito-Yokado Hirosaki (frente a la estación de la ciudad de Hirosaki).

Una tienda especializada en panqueques que usa huevos y leche de la prefectura y los hornea uno por uno después de recibir un pedido. Abrimos una tienda en el sitio de "Italian Tomato Cafe Jr." La dirección es Hosho (Noda, ciudad de Hirosaki). Hosho participa en el restaurante "Hosho Toka Fujisaki Store" que vende ramen y helado suave, principalmente crepes, en el patio de comidas de la tienda Aeon Fujisaki (Fujisaki Town).

El gerente de la tienda, Riji Hinai, dice: "Quiero que la tienda sea tranquila y relajante para las personas que están ocupadas cerca de la estación Hirosaki". El área de la tienda es de 21 tsubo y el número de asientos es de 28. Actualmente, se reduce el número de plazas.

El menú incluye panqueques y llanuras asados ​​al horno (720 yenes), panqueques de chocolate (800), panqueques de fresa con fresas secas del campo (880 yenes), pizza (720 yenes y más) y doria (720 yenes). Yen ~ ) etc. Como menú de bebidas, prepararemos café mezclado (380 yenes) que puede extraer, café de soja con soja Aomori (420 yenes) y café frío (500 yenes) limitado a 10 tazas al día. Impuestos no incluidos.

El Sr. Hinai dice: "Se tarda unos 20 minutos en servir los panqueques. Se horneará lentamente, por lo que tendrá que esperar. Si hace una reserva con anticipación, puede servirlo sin problemas. También admite comida para llevar".

El Sr. Hinai abrió "Crepe & café Piyo" el 11 de mayo, que ofrece dulces en autos de ventas móviles. Dijo que pensó en un servicio que permitiría a las personas sin transporte salir a vender dulces. El menú incluye crepe de crema brulee (400 yenes). Actualmente, no hay eventos, por lo que estará abierto los martes y jueves en el estacionamiento de Hosho. La ubicación de ventas se anunciará en SNS en el futuro.

El Sr. Hinai dice: "Quiero desafiar lo que solo puedo hacer en una tienda local, aumentar el menú local que puede transmitir el encanto de Hirosaki y convertirlo en una tienda que pueda apoyar a los lugareños".

El horario comercial es de 9:00 a 19:30. La comida se sirve de 10:00 a 19:00.