El izakaya "Warajiya" de Hirosaki (Honcho, ciudad de Hirosaki, TEL 0172-36-1178) comenzó a difundir información mediante redes sociales el 15 de abril.

La tienda ofrece platos elaborados con ingredientes locales y sake centrado en el sake local. Aunque se encuentra en un edificio plurinquilino, el interior de la tienda, que vende el interior de una antigua casa popular, es el mismo que estaba cuando se inauguró en 1984 (Showa 59) excepto por el piso. Se usó como locación para la película "Kiseki no Ringo" estrenada en 2013, y se dice que hubo un momento en que los fanáticos de los artistas iban allí.

Actualmente, Ryoji Shimoyama y Hatsuko dirigen la tienda. "Sentí una gran sensación de crisis por la cancelación del Festival de los Cerezos en Flor de Hirosaki por la influencia del nuevo coronavirus y la disminución de las ventas por no salir", dijo Yuki Soma, las dos hijas mayores. Dos personas que parecen haber comenzado finalmente a tener un teléfono con funciones. No hay nada que pueda hacer si guardo silencio ", lanzó SNS para promocionar la tienda.

"Al principio, hubo algunas sorpresas al preguntarnos si esas dos personas iniciaron SNS, pero yo nunca lo había hecho y cometí muchos errores", dice Soma. En la primera publicación del 15 de abril, cometió un error al usar hashtags y fue señalado por el propietario del edificio. "Estoy aprendiendo de las personas que me rodean y estoy investigando cómo enviar información desde otras tiendas. He aumentado el número de seguidores diciendo" he empezado "a las personas que realmente conocí".

También fue el Sr. Soma quien aconsejó hacer un menú para llevar debido a la creciente demanda de comida para llevar. Inicialmente, el menú era solo entremeses, pero se dice que se ha hecho posible servir una ración y sacar el popular menú "pescado plano frito". "Mi padre es un artesano y serio. No estoy familiarizado con las cosas nuevas, pero estoy tratando de adaptarme escuchándome", dice Soma.

El Sr. Soma vive actualmente en Goshogawara, adyacente a Hirosaki, y está actualizando el SNS entre el trabajo de cuidados de enfermería y la crianza de los hijos. Solo vengo a Hirosaki los domingos. Guarde fotos de tiendas y comida en ese momento. Si hay pedidos o consultas de SNS, confirma el contenido con Hatsuko por teléfono o correo corto y responde.

Hatsuko dijo: "Mi hija envió mensajes por redes sociales, por lo que una nueva base de clientes llegó a la tienda. Hasta ahora, podía abrir la tienda solo de boca en boca y presentación de clientes habituales, pero ahora es diferente. Para sobrevivir Yo también tengo que estudiarme a mí mismo ".

El Sr. Soma dijo: "Lo primero que me ayudó cuando comencé SNS fue la gente que me rodeaba. Me impresionó la calidez que mi padre y mi madre habían construido durante 35 años con los clientes. Cerrado con el nuevo coronavirus. Quiero apoyarte para que no suceda ".