En el Hotel New Castle (Kamisayashimachi, ciudad de Hirosaki, TEL 0172-36-1211), se está llevando a cabo la "Batalla de la caja de almuerzo de la oposición del restaurante".

Cuatro restaurantes en New Castle, cerca del parque Hirosaki, compiten por la cantidad de productos para llevar bajo el lema de "almuerzo que se siente primaveral". Participarán cuatro tiendas: "Izakaya Konohana", cafetería restaurante "Brasserie Le Castle", panadería de dulces "Le Castle Factory" y restaurante "Bellevue".

Tsuyoshi Tsuchida, el presidente, dijo: "Debido a la influencia del nuevo coronavirus, el Festival Sakura se canceló y tuvimos que pensar en una nueva forma de atraer clientes. Pensé en un plan para competir entre nosotros".

El plan comenzó el 14 de marzo y el precio del menú se unificó a 1200 yenes, con la condición de que se utilicen las características del restaurante. El Sr. Tsuchida sonrió, "Decidí comenzar desde abril y decidí el contenido temprano. La parte más difícil fue tomar fotografías en lugar del contenido".

Satoko Hayashi, quien se convirtió en chef de brasserie después de un trabajo a tiempo parcial, se enfrentó a un bistec de hamburguesa. Takashi Hasegawa, el jefe de cocina de la cocina occidental y Bellevue, entró con dos tipos de chuletas, "Chuleta asada de Boston" y "Filete de pollo de cinco granos". ・ Kazuyuki Otani de Castle Factory hizo "Factory Assort 4", que tiene cuatro dulces, a modo de menú.

Una vez finalizado el período, los resultados se publicarán en el sitio web. "No limitado a este tiempo, planeamos tener la segunda y tercera balas, y será una oportunidad para que use nuestro hotel", dice el Sr. Tsuchida.

Hasta el 6 de mayo.