Un proyecto llamado "Manzanas de beso de granizo" que apoya a las manzanas dañadas por el granizo y las distribuye positivamente en el mercado, se está desarrollando principalmente en Tokio. Patrocinado por NPO Yam! ¡Batata! Soul Soup Kitchen (Minato-ku, Tokio).

El 12 de septiembre cayó granizo en Hirosaki, Hirakawa y Owani, dañando muchas manzanas. Las manzanas pierden su valor de mercado si se rayan o tienen magulladuras en la piel, por lo que se desechan o se envían para procesar los jugos. Seiji Nishida, el NPO, se enteró del daño causado por el daño durante una entrevista local en un evento de relaciones públicas en la prefectura de Aomori. "Solo he visto el daño en una granja, pero perdí mi palabra al considerar el daño en toda la región", dijo.

El proyecto agrega la historia "¡Un corazón fue disparado desde el cielo!" Y reconsidera que las manzanas dañadas por el granizo son raras y valiosas. “Las manzanas raspadas intentan curar las heridas, lo que aumenta el contenido de azúcar y las hace deliciosas”, dice Nishida. "Espero que este proyecto les dé la oportunidad de conocer las áreas de producción y los productores".

El proyecto se desarrollará con tres proyectos de apoyo. Hasta el 25 de diciembre, venderemos manzanas dañadas por el granizo que se eliminarán en el sitio de caridad. El 28 de noviembre, realizaremos un evento de café titulado "Apple Café en IKEBUKURO" donde podrá disfrutar de dulces limitados mientras interactúa con los productores. Al día siguiente, el 29, se llevará a cabo "¡Yum! Yam! SOUL SOUP KITCHEN vol.15 ｜ Aomori Prefecture ver.", Donde se podrá disfrutar de comida tailandesa original con ingredientes que incluyen manzanas que son dañinas para el sol.