El 12 de noviembre, se inauguró la tienda especializada en almuerzos de pasta "Pasta Pasta" en la tienda de confitería occidental "Desert Shop" (Miyakawa, Hiromae City, TEL 0172-37-0188).

La tienda ofrece pasta solo como plato de comida con el concepto de "una pequeña casa rodeada de vegetación". La pastelería de la "tienda del desierto" pasó a llamarse "Piccoli dolci" y ahora hay dos tiendas abiertas.

El gerente de la tienda, Ikuko Fujii, dijo: "En el pasado, el restaurante francés tenía una pastelería, pero el restaurante francés estaba cerrado y solo había una pastelería. El lugar donde se encontraba el restaurante francés es para comer". Sin embargo, con esta renovación, se ha convertido en una "tienda de pasta".

El área de la tienda es de aproximadamente 30 tsubo y el número de asientos es de 35. El interior de la tienda tiene una nueva cocina abierta para que puedas ver cómo se cocina. "El interior del restaurante tiene un ambiente acogedor, y se han plantado algunos de los árboles que se pueden ver desde la ventana. Queremos que sirva platos recién preparados en el lugar tanto como sea posible y disfrute del proceso y sabor del platos que se están haciendo ". Sr. Fujii.

El menú es el curso A (2.200 yenes) y el curso B (1.800 yenes). Además de la pasta, el curso ofrecerá ensalada de focaccia y piccoli para hacer en el día. El Sr. Fujii dice, "Piccoli significa" pequeño "en italiano. La ensalada Piccoli cambia los ingredientes según la temporada, y somos particulares acerca de cómo servirla. Visite la tienda y compruébelo".

El postre del curso viene con un "milhojas grande" y café o té. También puede pedir una comida de un solo plato. Las bebidas incluyen "jugo fresco recién exprimido", refrescos como el jugo Stuben de la prefectura de Aomori, vino de copa y alcohol como limoncello soda (500 yenes o más).

El Sr. Fujii sonríe, "Actualmente solo está abierto para el almuerzo, pero prepararemos un curso de cena para Navidad. También se puede usar para eventos de temporada y aniversarios. Quiero que vea dulces para llevar después de las comidas".

El horario comercial es de 11:00 a 14:30. Cerrado los lunes, cerrado al día siguiente si es festivo nacional.