La tienda de venta directa "Mercato" en la ciudad de Owani, prefectura de Aomori (ciudad de Owani, distrito de Minamitsugaru, prefectura de Aomori, TEL 0172-47-8831) fue reabierta el 17 de octubre. Más de 300 cajas de madera de manzanas se utilizan como expositores para decorar productos.

La tienda tiene una tienda en el centro de intercambio regional "Owani come" (Wanicam). El nombre de la tienda es italiano y significa "producción directa" o "producción local". Esta es la primera renovación desde que abrió la tienda. “Usamos las fortalezas de las regiones productoras de manzanas para usar las cajas de madera de manzanas, que son baratas y están disponibles en grandes cantidades, como exhibición”, dijo Yasutoshi Soma, vicepresidente del centro.

Los agricultores de la prefectura de Aomori utilizan cajas de manzanas para cosechar manzanas, y los pinos y sugi se utilizan como madera. Es fácil de usar porque está hecho lo suficientemente resistente para acomodar una gran cantidad de manzanas, y en los últimos años se ha utilizado cada vez más como interior o exhibición. Soma, que encontró una oportunidad de negocio allí, invitó a un experto en diseño de tiendas de Tokio y lanzó una renovación utilizando una caja de madera de manzana en general.

"Como el director del centro tiene un huerto de manzanas, utilicé la caja de madera que se usa allí. Como está hecha por un artesano, el tamaño y el peso son uniformes. Combínalo en una caja grande. También puedes hacerlo. Es conveniente porque las alturas serán las mismas incluso si ensambla los estantes alternativamente ", dice Soma. También está considerando un plan para enviar cajas de madera a Tokio a un precio bajo y usarlas en tiendas y lugares para eventos.

Tras la renovación, el rincón de ventas de productos especiales Owani también se ha ampliado. El Sr. Asari, el gerente, dijo: "Estamos orgullosos de nuestro jugo y aderezo de tomate de edición limitada con tomates de Owani, así como manzanas y brotes de soja de aguas termales".

El horario de atención es de 8:00 a 18:00 (hasta las 19:00 los sábados, domingos y festivos). Cerrado el tercer jueves (abierto durante la temporada alta).