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    Sesión informativa "Agricultural Fure Cafe" en Hirosaki Café basado en la experiencia que hace uso de los recursos rurales

    Sesión informativa "Agricultural Fure Cafe" en Hirosaki Café basado en la experiencia que hace uso de los recursos rurales

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    El "Foro de Promoción del Café Fure Agrícola" se llevó a cabo el 18 de enero en el Hotel New Castle (Kamisayashimachi, ciudad de Hirosaki).

    "Agricultural Fure Cafe" es una iniciativa para promover un café basado en la experiencia que hace el mejor uso de la agricultura y los recursos rurales. El foro de ese día se centró principalmente en el informe de estado actual del proyecto, que comenzó en 2017.

    El foro es un sistema de tres partes, con Junko Abe de "Achanringo Orchard" (ciudad de Numata, prefectura de Gunma) como conferenciante. Además de presentar la historia de comenzar como un huerto turístico de manzanas y las actividades pasadas, también habló sobre las tendencias recientes, los objetivos futuros y la motivación actual.

    En la segunda parte, el departamento regional de agricultura, silvicultura y pesca de la Oficina de la Prefectura Regional de Chunan, que está patrocinado, presenta ejemplos reales. Comunicar los esfuerzos para brindar apoyo y oportunidades de intercambio de información para los agricultores que deseen abrir, y cómo cocinar y comer verduras cosechadas en el lugar, caminar por granjas y jardines y comer deliciosos ingredientes de temporada. Informó el estado de implementación de varios estilos.

    En la tercera parte, se realizó un panel de discusión, y los practicantes de "Agricultural Fure Cafe" como Reiko Shin de "God's Petit Field" (Fujisaki Town) y Atsuko Fujita de "Green Note" (Hirakawa City) subieron al escenario como panelistas. . Habló de sus pensamientos y experiencias, "Quiero proporcionar un lugar para disfrutar" y "Quiero transmitir el encanto de la agricultura y la vida" a los niños.

    En la segunda mitad del panel de discusión, mantuvimos un intercambio de opiniones sobre temas que surgieron cuando comenzamos y cómo persuadir a nuestra familia y a los demás. El Sr. Katsuya Furukawa de la "Familia de investigación de cocina" Familia Furukawa "" que subió al escenario concluyó: "Quiero que continúes invitándote a tu vida actual durante mucho tiempo y recibiendo dinero, en lugar de esforzarte por sus clientes."

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