"Chinese Restaurant Takao" (Kajimachi, ciudad de Hirosaki, TEL 090-6254-3770) se trasladó y abrió el 29 de diciembre.

La tienda abrió en una propiedad vacante de "Handmade Chinese Omura". La tienda se instaló cerca de la "estación de Chuohirosaki" en el ferrocarril de Konan, pero cerró el 20 de octubre debido a trabajos de expansión de la carretera.

Según el propietario, Takao Kasai, "hemos estado abiertos durante tres años y medio desde abril de 2015. Había varios candidatos para la reubicación, pero elegimos una ubicación que está cerca de la tienda anterior y fácil de visitar para los clientes habituales. "

El menú de ramen incluye "Takao Tantan Noodles" y Tori Shioyu Noodles (700 yenes o más). Además de preparar un plato como arroz frito (600 yenes), arroz chino (700 yenes), chile de camarones secos (700 yenes), carne de cerdo negra cocida dos veces, pollo frito con salsa de soja (700 yenes o más) , un plato, Zha cai y cerveza cruda Se sirve un juego de cena (1.000 yenes) con sour chino hasta las 21:00.

El área de la tienda es de 9.5 tsubo y el número de asientos es de 14. El interior está basado en negro y los asientos del mostrador son lo suficientemente anchos como para pedir muchos platos. El Sr. Kasai sonríe, "Esta tienda no es una tienda especializada en ramen, sino un restaurante chino que ofrece platos individuales y sake. Siéntase libre de usarlo".

"Me gustaría trabajar duro para crear un restaurante que será amado durante mucho tiempo, como preparar platos y aumentar el menú".

El horario comercial es de 17:00 a 3:00 del día siguiente. Cerrado los martes.