El 24 de junio, la tienda de ramen "Nakamiso" en el patio de comidas subterráneo de los grandes almacenes "Nakasan Hirosaki" (Hirosaki City Bank) venderá un nuevo menú "Nakamiso Yakisoba" por un solo día.

La tienda ha estado vendiendo miso ramen "Nakamiso", que se conoce como el alimento para el alma de los ciudadanos de Hirosaki, durante más de 40 años.

"Nakamiso Yakisoba" se venderá sin receta en la misma calle que "Yosakoi Tsugaru" y se celebrará el mismo día en la calle Dotemachi. Según Kana Miura, que estaba a cargo del desarrollo del producto, se completó después de aproximadamente dos meses de prueba y error.

"Inicialmente, era yakisoba que usaba los mismos ingredientes que Nakamiso. En la degustación interna, se opinó que no tenía impacto, así que puse miso de carne, que estaba pensando como otro producto nuevo, encima del yakisoba . "Miura-san.

El miso de carne se fríe con carne picada, cebollas y zanahorias, que se usa para el "miso". Ha tenido una buena acogida dentro de la empresa que lo probó, y se dice que ya han salido ideas como nuevos productos con carne de miso.

El Sr. Miura ha estado proporcionando "Nakamiso" durante más de 10 años. "Quiero que comas" Nakamiso "ese día, pero cuando hace calor y no puedes comerlo, quiero que estés satisfecho con" Nakamiso Yakisoba "," sonríe.

El precio es de 500 yenes (limitado a 200 comidas). Las ventas comienzan a las 9:30.