La casa en vivo Tsugaru Shamisen de Hirosaki "Anzu" (Oyakatamachi, ciudad de Hirosaki, TEL 0172-32-6684) reabrió el 20 de abril.

Ocho jugadores de Tsugaru shamisen con base en Hirosaki están inscritos en la tienda, donde interpretan música en vivo y sirven cocina local. Comenzó a operar en abril de 1996, y este año se cumple el 22, pero la tienda se cerró temporalmente porque el fundador y propietario, Shigeki Yamamoto, murió repentinamente el 23 de marzo.

Atsushi Tada, el actual comerciante y jugador de Tsugaru shamisen, recuerda: "Empecé a pensar en reanudar el negocio cuando conocí a otros jugadores de shamisen en funerales y otras ocasiones". El personal dijo que les gustaría continuar porque ayudarían, y con el consentimiento de la afligida familia del Sr. Yamamoto, decidió abrir el 15 de abril, diciendo que no tenía más remedio que hacerlo.

Se dice que el jugador Tsugaru shamisen y el trabajo a tiempo parcial que están inscritos también regresaron para ayudar a prepararse para la apertura de la tienda. El Sr. Tada sonrió, "Llamé de nuevo a los clientes que hicieron una reserva antes del cierre de la tienda y les dije que reanudaran el negocio, y entre el 80 y el 90% de los clientes hicieron reservas. Estoy muy contento". Mostrar.

Los jugadores de Tsugaru shamisen estarán dirigidos por el Sr. Tada, quien ganará el Torneo Nacional Tsugaru Shamisen. "Solo quiero mantener el estilo de la música en vivo", dice Tada. El Tsugaru shamisen se juega dos veces al día (tasa de apreciación 800 yenes).

Almacenar el área 18 tsubo. El número de asientos es 34. Se dice que el menú que se ofrece es artesanal y se apega a productos locales.

El menú de comida incluye Kenoshiru (500 yenes), Squid Menchi (600 yenes), Hotate no Kaiyaki (600 yenes), Takeko Stick (600 yenes), Kuroishi Tofu (600 yenes) y Horse Sashimi (1.200 yenes). El menú de bebidas incluye varias cervezas (600 yenes), refrescos (400 yenes) y vasos de sake local (700 yenes en adelante).

El Sr. Tada dijo: "Durante la Semana Dorada, cuando se lleva a cabo el Festival de los Cerezos en Flor de Hirosaki, los jugadores de shamisen fueron a recibir pedidos y lavaron los platos, y todos los miembros pudieron trabajar juntos para abrir el negocio. Los turistas y los lugareños continuarán para hacer negocios. Quiero tener en cuenta la tienda donde puede pasar ".

El horario comercial es de 17:00 a 22:30. Cerrado los domingos.