Dos baristas de Aomori participarán en la "Lady Barista Latte Art Cup 2018" que se celebrará en Shinbashi, Tokio, el 5 de marzo.

Este torneo será un campeonato de arte latte de poros gratuito limitado a mujeres baristas. Esta es la tercera vez que se lleva a cabo el evento, y de Aomori, la Sra. Maiko Yoshizawa del café del libro "Lot Hall" (Hirosaki City Daikancho, TEL 0172-55-9174) y la tienda especializada Galette "Galetteria da Sasino" en la instalación comercial A-factory. "(Yanagawa, Aomori City, TEL 017-735-1155), participará Marika Osawa.

El Sr. Yoshizawa ha estado estudiando arte latte por sí mismo desde la inauguración de "Lot Hall" en abril de 2016. Trabajé duro para practicar el latte art mientras me enseñaba el Sr. Shun Chiba, un barista de la tienda Angelic Hirosaki (Noda, ciudad de Hirosaki) que participó en el "Coffee Festra Teart Japan Championship".

El Sr. Osawa trabaja como miembro del personal de "Galetteria Da Sasino", pero estaba fascinado por el latte art y practicaba repetidamente. También participó en el torneo del año pasado y perdió la primera ronda en el torneo estilo torneo.

Se dice que la calificación se juzgó mediante la presentación de una foto de arte latte. El Sr. Yoshizawa, quien seleccionó cuidadosamente las fotos que había tomado, sonrió: "Tuve el sueño de pasar la clasificación el día del anuncio, y nunca pensé que sería un verdadero sueño. Estaba tan emocionado que no pude" dormir ".

El 22 de febrero, se llevó a cabo una sesión de práctica de arte latte en Lot Hall, y se dijo que había casi 40 visitantes. "Estoy agradecido y feliz", dice Yoshizawa. El Sr. Osawa dice: "El juzgar no es una profesión del café, pero tres mujeres de diferentes industrias eligen y deciden en el acto. La atmósfera de la práctica pública es cercana a la competencia, y se convirtió en una práctica como la práctica".

Para el torneo, el Sr. Yoshizawa dijo: "No pueden hablar el idioma estándar en el dialecto Tsugaru. Como 'Namari Barista', me gustaría hacer todo lo posible para poder reírme e informar a todos los que vinieron" ... El Sr. Osawa está entusiasmado, "Si puede hacerlo como de costumbre, debería poder obtener resultados. Quiero obtener mejores resultados que el año pasado".