"Izakaya Odagiri-kun" en el pueblo de Hirosaki "Kadare Yokocho" (Hyakkokumachi, ciudad de Hirosaki) abrió el 11 de noviembre y celebró su primer aniversario.

La tienda principal es karaage y ahumada. Keita Odagiri, el dueño de la tienda, fue a Kadare Yokocho cuando era miembro de la sociedad y estaba fascinado por el lugar donde podía interactuar en un estilo de puesto sin importar la generación u ocupación.

Mirando hacia atrás en el año, el Sr. Odagiri sonríe y dice: "Los clientes han venido a interactuar entre sí en mi tienda. Me alegro de poder ofrecer el lugar que anhelaba".

Se dice que pensó en un menú que no se encuentra en otras tiendas de Kadare Yokocho. Puedes elegir ingredientes como pimienta yuzu (450 yenes) y salsa de ciruela (450 yenes) para el "karaage especial de Odagiri-kun", así como "tocino de miso con miel kunsei" (400 yenes) y "nueces kunsei" (450 yenes). .) Y otros menús ahumados también están disponibles. Tenemos más de 10 tipos de curry de retorta local que se encuentran en el destino del viaje, y ofreceremos una tarifa adicional de arroz (100 yenes). También hay cócteles originales como el gin tonic de calabaza amarga y pepino (700 yenes cada uno).

Sus fotos y figuras de pasatiempos están expuestas en la tienda. "Soy yo quien se ve desordenado", dice Odagiri. "Solo los que están sentados en el mostrador comenzaron la quiromancia gratis, pero recientemente hay clientes que quieren ver sus palmas".

El horario comercial es de 18:00 a 24:00. Cerrado los miércoles.