La tienda especializada en pasta de Hirosaki "PastaYa" (frente a la estación de la ciudad de Hirosaki) vende actualmente salsa para pasta en colaboración con pasta fresca de la tienda de delicatessen "Iebar Specialty Store BONHEUR".

La línea de productos incluye "salsa de crema de tomate y camarones", "salsa de tomate de cangrejo zuwai", "carrillera de res hervida en salsa de vino tinto" (980 yenes o más), "salsa de carne" (580 yenes) y "salsa de tomate gratis". (350 yenes).), "Salsa de tomate gratis con Palmigiano Regiano" (450 yenes). Todas las salsas eran artesanales y el sabor que se ofrecía en la tienda estaba envasado al vacío tal cual.

Según Kanako Kasai de Pastaya, la colaboración fue provocada por su encuentro con la serie "Pasta cruda de la tienda especializada Iebar", que Bonnur comenzó a vender en febrero. Kasai recuerda: "La pasta fresca de Bonnur tenía un sabor que nunca antes había probado".

Según el Sr. Katsunobu Takahashi de Bonnur, la pasta fresca es un producto hecho a medida que se desarrolló con un enfoque en la compatibilidad con el vino. "Estaba buscando una salsa para pasta completa que pudiera disfrutar en casa, y la salsa para pasta que pudiera disfrutar fácilmente con solo calentarla estaba en línea con nuestra idea de que quiero que la gente disfrute del bar sintiéndose como en casa". dice Takahashi.

Un mes después de su lanzamiento en abril, se le ha dicho a la tienda que "pude hacer feliz a mi esposa". Kanako sonríe, "Gracias".

El 15 de mayo estará a la venta "Espárragos de la prefectura de Aomori y salsa de crema de tomate y tocino Ishikawa" (980 yenes). Katsumi Kasai dice: "Me gustaría seguir sirviendo salsa para pasta con verduras de temporada".

La salsa para pasta de colaboración se vende en Bonheur (tienda Hirosaki de Sakura, tienda Nakasan Hirosaki), Hirosaki Market y Fresh Farm FORET.