La tienda china de soba de Hirosaki "Takahashi" cerró para expandir sus tiendas
La tienda de soba china de Hirosaki "Takahashi" (Naijoshi, ciudad de Hirosaki) estará cerrada a partir del 14 de diciembre debido a la expansión de la tienda.
En la región de Tsugaru, donde se arraiga la sopa a base de mariscos hervida y seca, se dice que la tienda es el "antepasado de Geki ni Bo". Los aficionados vienen de dentro y fuera de la prefectura, y a la hora del almuerzo puede haber una cola esperando para entrar a la tienda.
Según el gerente de la tienda, Masatsugu Takahashi, el área de la tienda aumentará en 10 tsubo y el número de asientos aumentará en 12 debido a la expansión de la tienda. "Fue provocado por la renovación del baño, pero espero que podamos eliminar a los clientes que nos esperan ampliando la tienda", dijo.
Cerrado hasta el 21 de este mes. Actividad normal a partir del 22. El horario comercial es de 11:00 a 16:00.