"Hirosaki Baru-gai" se llevará a cabo el 5 de julio en la ciudad de Hirosaki, en el centro de Kajimachi. Esta es la séptima vez y han participado 81 tiendas. También se agregará una tienda en el área de Nishihiro por primera vez.

Hirosaki Baru-gai es un evento de caminata de comida y bebida donde puedes comprar 5 boletos y disfrutar de pinchos (bocadillos) y bebidas preparados por cada tienda participante con 1 boleto. Takashi Yamazaki, propietario y chef del restaurante Yamazaki, la secretaría del Comité Ejecutivo de la calle Hirosaki Baru, planeó "hacer que la ciudad sea un poco más enérgica" en un estado de ánimo encogido después del Gran Terremoto del Este de Japón. “Al inicio del lanzamiento había mucha gente que ni siquiera conocía la palabra 'bar' y pocos simpatizantes. Todos andaban a tientas, y cada una de las tiendas colaboradoras fue a pedirlo”, recuerda. Hoy en día, hay participantes no solo de la ciudad sino también de fuera de la ciudad, y se dice que el número de intercambios entre participantes desconocidos está aumentando.

“El objetivo de disfrutar de Baru Street es comprar los boletos con anticipación”, dice Yamazaki. Mirando el "MAPA de Hirobaru" que puedes conseguir al comprar una entrada, también puedes imaginar cómo recorrer la tienda y dar consejos sobre cómo disfrutar de la calle Baru. Como proyecto especial, estamos planeando un recorrido para encontrar una tienda famosa en Hirosaki con el grupo de voluntarios turísticos "Backstreet Detectives" antes del evento.

Los boletos se venden por adelantado por 3500 yenes. Se vende en cada tienda participante en Hiromae Bar Street, el centro de información turística de la ciudad, el Hotel New Castle y el Best Western Hotel New City Hiromae. Los boletos también se pueden utilizar para pagar tarifas de taxi. Las entradas que no se puedan utilizar ese día se pueden utilizar como parte del pago en las tiendas colaboradoras entre el 6 y el 10 de julio.

Para consultas, comuníquese con la secretaría del comité ejecutivo (Restaurant Yamazaki = TEL 0172-38-5515).