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    弘前酒吧“Spring”五周年概念是“Girl's House”

    弘前酒吧“Spring”五周年概念是“Girl's House”

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    “Yuru~i Kimagure Bar Spring”(弘前市梶町 TEL 050-8884-8070 )于 7 月 12 日迎来了创业 5 周年。

    这家店的概念是“一家感觉就像是在女孩家里做客的酒吧”。店主横山奈绪 (Nao Yokoyama) 于 2018 年开业。横山说:“我能坚持到今天,多亏了很多人脉。”

    横山先生十多年前就粉刷过这家店的墙壁,横山先生回忆道:“我下定决心要在充满回忆的地方开一家自己的店。”开业之初,他一个人工作,对店面的管理很担心。 “正如店名所暗示的那样,我们能够继续营业,因为我们开放且放松,”他微笑着说。

    我开始雇用女性员工的原因是因为新冠危机。 “一位女顾客说,‘我失业了’,‘我不能轮班’,她开始四处寻找,考虑做咖啡馆销售和外卖。我找到了一位我想在店里工作的女孩,这就是我发展自己商业风格的方式,”横山说。

    餐厅开业已经五年了,横山先生说:“这一切都归功于我们的顾客和员工的支持。我对他们感激不尽。” “还有更多人误以为这是一个女孩酒吧,但我不介意。女性顾客很多,我忍不住微笑。”

    每年我们都会出售原创商品来纪念周年。插图由活跃于青森县的插画师 Saco 负责。据横山先生介绍,Saco先生和Saco先生已经是10多年的朋友了,他每年都会画插图来纪念周年纪念日。 “你今年画的黑板画里充满了我喜欢的东西。

    关于未来的目标,横山先生说:“我们计划在八月份开设第二家商店。我希望继续开一家让我周围的每个人,包括顾客和员工,都可以享受快乐的商店,而不是我自己。”他用一种语气说道。微笑。

    营业时间从20:00开始。

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