弘前“第21届弘前市场节”于11月29日在弘前中央水果和蔬菜（弘前市末广）举行。

该公司处理日本最大数量的苹果，该县贸易产品来自日本的县和其他地区。该活动每年举行一次，以使市场更贴近市民。据说每年有2万多人次。

最重要的事件是一个螃蟹锅，从上午1点到5小时或更长时间，在直径2.5米的锅中煮饭并工作。将420公斤帝王蟹，180公斤gazami蟹和230公斤鱼丸用于锅中。为此，在7:30开幕之前，有4,000多人排成一排的视线也是一年一度的传统。

住在市区的上班族厚笃淳（Atsushi Tanto）与家人一起吃了一个小时的蟹肉罐，他说：“我第一次吃它，但是丰富的蟹肉汤却与简单的食材如鱼丸和大葱，还有米饭。我很遗憾没有带上米饭。我绝对想明年一起吃。”

活动当天，有一个重达100公斤的Oma金枪鱼拆解表演和一个模拟拍卖会，您可以在其中体验市场。该公司总务部的岸本明广说：“我希望游客能够体验到我们作为津轻食品的基础的市场氛围，这将是一个机会，让游客重新审视自己平时的饮食习惯。”