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    年轻的生产者在无印良品网上购物网站上出售“破裂”的苹果

    年轻的生产者在无印良品网上购物网站上出售“破裂”的苹果

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    11月13日,JA Tsugaru弘前青年俱乐部/ Higashimeya分支机构开始在Ryohin Keikaku(东京都丰岛区)的邮购网站“ Kokuritsu Ryohin”上销售苹果。

    该站点将本地生产者和消费者联系在一起,并以“食品”为主题介绍本地的优质产品。我们在青森县弘前市的山区出售苹果,该地区被称为东名屋,与世界自然遗产白神山的门户西梅屋村相邻。它出售由居住在该地区的20多岁和30多岁的苹果农民生产的苹果。

    导演Kota Mikami说:“我对质量充满信心,但品牌建设是一个问题。”他曾想建立一个在线购物销售渠道并在县外推广,但他不知道该从何开始。他满怀热情地说:“我希望我们能通过这次销售建立一个名为“东梅屋”的品牌。”

    我们出售的苹果在花萼的根部有一个切口,称为“裂纹裂纹”。由于切掉的部分趋于变成棕色,因此商业价值在一般市场上低至“被刮擦”,据说它主要在本地消费。 Mikami先生解释说:“即使藤本植物破裂,其果肉和味道也不会受到影响,但它们通常含有蜂蜜,有些消费者更喜欢食用以证明其成熟。”

    该网站负责人说:“我们能够处理不容易在市场上作为产品销售的藤蔓裂痕,这证明我们能够与当地人合作。” “无印良品已经商品化了口味相同但很难在市场上销售的产品,例如龟裂的香菇。葡萄裂的苹果就是这样。”

    价格大约是3公斤(9到13件)= 1,440日元。

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