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    青森的书店“波希米亚”。

    青森的书店“波希米亚”。

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    Book cafe & bar“Bohemian”(青森市冈津户1 TEL 080-1689-9721 )于11月1日开业。

    这是一家可以边看书边点零食和酒的商店。我们在小吃区开了一家店,店面面积约15坪。目前,它有1000本书。店主太田仁说:“未来,我想把这家店打造成一个可以阅读约2000本书的地方。”

    太田在图书馆偶然看到的一篇长达 10 页的短篇小说被感动了,成为了阅读爱好者。高中毕业后,他在一家体育用品店工作,并在名古屋经历了工作,但去年回到青森,今年6月离开了公司。我开始为开店做准备。起初,我们想着在市中心开店,但得知同一个租户空置后,我们决定开店。太田先生说:“我想到了没有窗户的好处,书不易损坏。”

    书店里的书也有卖。你可以带自己的书,我们也买二手书。太田说,“我希望它能成为顾客分享和推荐书籍的地方。” “我们刚开业没多久,就有一位顾客一边喝酒一边看书回家,我很高兴,因为这是我一直渴望的一种使用方式,”他笑着说。

    菜单包括每日午餐(沙拉套餐=1,000日元)、咖喱饭(900日元)、混合坚果(400日元)、奶酪(2种~=800日元)和其他食品。除了混合咖啡(400 日元)和咖啡票(11 拼 = 4,000 日元)之外,我们还提供咖啡鸡尾酒(600 日元以上)、啤酒(600 日元以上)、葡萄酒、威士忌和其他酒精饮料。 18:00以后入场,加收300日元。

    大田目前27岁。太田先生说,这家餐厅的名字“有点俏皮,我选择了一个 10 或 20 年后仍会记住的名字”。我在徽标的背景中画了年轮。 “在周围人的支持下,我才能够开这家餐厅。我还在摸索所提供的服务和菜单,但我想让这家餐厅在未来很长一段时间内生根发芽,”他说.

    营业时间为11:30~23:00(周六、周日、节假日为15:00~)。在 SNS 上公布定期休息日。

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