为了配合正在进行的“弘前樱花节”，弘前旅馆和酒店联盟将在樱花观赏季节期间，在毗邻弘前公园的大手门广场（弘前市下吉良安内町）继续提供著名的“ Togekuri蟹汁”。是。

在青森县看樱花的最佳时间是从4月下旬到5月上旬，而同时季节的Togekuri蟹是津轻市的春季传统。长期以来，它被称为“ Hanami螃蟹”和“ Sakura螃蟹”，并且对于樱花观赏宴会来说是必不可少的。通过将大量有刺的螃蟹放入一个大锅中并缓慢煮制而成的“ Togekuri蟹汤”，据说今年也很受欢迎，特别是在赏樱花的游客中，您可以充分享受鲜味第一口螃蟹。

七年前，工会开始向游客提供“ Togekuri蟹汤”。每年在弘前都有一条“温暖的杯子”的电话，这仍然有点冷。每天准备一个盛有1,000杯的大花盆，对协会附属设施的客人免费开放，向一般参观者提供的价格为每杯300日元。

在同一地点还举办了名为“弘前樱花节/ 2014年樱花市酒店项目”的活动，包括加工的苹果产品，巨型苹果派，津轻生食如沙丁鱼干以及以当地美食为中心的美食广场。节日热闹，有纪念品和特产的角落。