9月25日，“春崎弘前八千村Kadare横町”（弘前市八国町）将举行“最强劲的毛豆决战”。由青森县绿色大豆研究小组组织。

津轻地区长期以来一直流行“绿色大豆”，据说是青森县产的毛豆。棕色的头发长在茎和豆荚上，其特征是大颗粒和强烈的甜味。由于其良好的口感，已在县内种植了好几代，但由于收获时间晚于盛夏对大豆的需求，因此大部分已在内部消费。

该活动将由研究组任命的法官和从公众招募的法官（包括品酒会）进行评判，“最强烈的毛豆”将由投票决定。展出的“绿色大豆”仅限于称为本地物种（黑大豆）的物种。共有三个检查项目：“美味”，“栽培承诺”和“类大豆的形状和外观”。该研究小组将考虑为获奖的毛豆注册商标以进行品牌推广。

毛豆种子可以在县内的苗木商店和家装商店中购买，播种一般在5月下旬至6月下旬进行，因此研究小组说：“我还没来得及。” “由于口味因土壤，气候，栽培方式等而异，因此我们可能能够生产新的绿色大豆。我希望不仅在津轻地区而且在整个青森县的生产者都应对这一挑战。”

申请截止日期为8月31日。您可以在青森毛豆研究小组网站上查看申请方法。