中国餐馆“高尾”（弘前市北川端町）于4月6日在弘前中央车站附近开业。

店主Takao Kasai现年32岁。他曾在该市的一家中餐馆工作，但于去年五月辞职。他回忆说：“当我看到我的前辈变得独立时，我开始想变得独立。”今年1月，我得知包含“博多真条弘前商店”的财产空置，决定开设一家商店。

Kasai笑称他想在商店名称中使用自己的名字。由于商店靠近市区，他笑着说：“我附上了它，以便喝酒回来的顾客可以随意说'高尾，拉面！'。”这家商店开业只有很短的时间，所以他说：“有些顾客让我久等了。我希望他们提高自己的技能并拜访更多的人。”

商店面积为10坪，座位数为10。 Kasai-san引以为豪的“ Takao Tantan Noodles”（700日元）据说很容易食用，因为他也喜欢简单的Tantan面条。他说：“我希望您通过添加自制辣椒油来调节辣味。”

除了马波拉面（700日元），酱油拉面（600日元），味o拉面（700日元），虾辣椒（600日元），煮饺子（250日元），小吃叉烧（400日元）等。那里。我们将准备饮料菜单，例如生啤酒（500日元）和苹果酒（500日元），从四种菜肴中选择一种，并准备带有“当日小吃”，啤酒和中喜的晚餐套餐（1000日元）。

营业时间为第二天的17:00至3:00。