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    弘前市的一家民族杂货店搬迁了–一家自助餐厅,“我可以做我想做的事”

    弘前市的一家民族杂货店搬迁了–一家自助餐厅,“我可以做我想做的事”

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    3月3日,在弘前市(Hirosaki)开设了“酒吧篮子自助餐厅,也提供午餐,而夜间也开放服装店,篮球服装店”(弘前市冈町)。

    搬家之时,在一家食堂开设了“民族服装店篮子”(Yamashitacho),该市处理一些少数民族的杂货。店主竹内绘里子(Eriko Takeuchi)一直热爱烹饪,并在百国町的家常菜餐厅“ Hinata Bokko”帮助母亲六年了。他说,四年前他创办了“民族服装店篮子”,但他说:“我逐渐开始想自己开一家餐厅。”

    竹内先生很少去县外,甚至很少去城市。商店的名称来自西班牙的巴斯克地区,他笑着说:“我从没去过那里,但我想去那里。”至于继续开设百货商店的原因,他说:“即使没有出售,我也可以穿。”另一方面,“百货商店很少营业至深夜。因为有。”

    商店面积为30坪,座位数为22。商店的内部看起来像是1980年代的美国乡村地区的酒吧,它被分为餐厅和综合商店空间,您可以自由出入。从柜台桌的厚度到商店中出现的“ BASK”徽标的外观,他说他“详细订购了卖方”。他笑着说:“我选择了色彩鲜艳且易于使用的厨具和餐具。被自己喜欢的事物包围和做自己喜欢的事情很有趣。”

    菜单是用自制白汁焗烤(800日元)和多里亚(750日元)。竹内先生因为喜欢汉堡包而加入菜单的“汉堡”汉堡包(850日元)一直在改进面包,直到要打开为止。另外,还可以选择煎蛋卷(400日元),津轻腌米(250日元)等日本料理。饮料菜单还包括啤酒,酸酒,鸡尾酒,威士忌,烧酒和清酒。清酒是青森县为了吸引游客而收集的当地清酒。

    竹内先生说,他仍然想在这座城市做些事情。他说:“我想在各个行业开设“ BASK”,并填补弘前。”

    营业时间为11:00至14:00和18:00至24:00。午餐时间在星期一关闭,酒吧时间在星期日关闭。

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