位于弘前市Dotemachi的Kawagoe Kogane Yaki从3月1日起将价格上调了10日元，至60日元。

Kogane-yaki，也被称为弘前市民的灵魂食品，是一种日本糖果，通过在将小麦粉溶于水制成的面团中烘烤白豆酱制成。它与大型商品不同，因为它不使用鸡蛋或牛奶。该商店成立于1885年（明治18年）左右，而第四代川越道子（Michiko Kawagoe）说：“我不确定。”目前，他和他的妹妹Noriko一起经营这家商店。

据说第一代大次郎在夜宫的摊位上出售了它，据说这是金器的开端，从那时起制造方法就没有改变。川越说：“大火从木炭变成煤气的程度。”据说价格从1仙起，但仍然“不确定”。

关于涨价，“我一直在努力50日元，这已经20年了，但是很难维持它了，”川越说。去年提高消费税时，价格没有变化，但“包装纸的价格比20年前上涨了40％，”他遗憾地说道。

该市有传言说，已经有120多年历史的小金烧的价格与明信片的价格方式已经发生了变化，因此“金烧和明信片的价格相同”。价格上涨拉大了价格差距，但川越说：“我从来没有匹配过明信片的价格。”至于谣言，他推测“我认为是因为我在有前身的报纸的采访中用”明信片”一词解释了价格。

营业时间为9:00至20:00。