去年11月23日，鸡肉餐厅“东京鸡肉”在弘前市运动公园附近的青森县道109号开业。

这家商店由Yuya Shichinohe开设，后者在县内经营“ Boo Pig”和“ I，Dora Mukan”之类的餐厅。 Shichinohe先生出生于五所川原市，正当着一名全职家庭主妇抚养四个孩子，但他两年前开始经营一家餐馆。 Shichinohe表示：“我想创建最美味的餐厅，”而不论业务类型如何。我把开张日期调整为我的生日。

Shichinohe先生回忆说，他在开店时一直反复尝试，“我继续吃了很多次，我不喜欢它，”他说。我们还从孩子那里听说，“孩子的印象很简单。”他说：“我对酥脆的面糊和多汁的肉汁特别着迷。”用秘密调味料调整口味。

我们在约62平方米的存储区中准备了26个桌子座位和柜台座位。自开业以来已有一个月了，他对大量男性顾客外卖感到惊讶。收银台后面的就餐空间说：“实际上，我们还有一个柜台，那里的座位被tsuitate隔开，这样即使是一个人也可以轻松就餐。” “我们始终重视客户的观点”，并且我们渴望进一步改善我们的服务。

在招牌和菜单桌上绘制的官方角色“ Kocchan”是由Shichinohe先生的丈夫Yuuki先生设计的。想象一下，一只鸡从乡下来到东京，对它的影响很重视。 Shichinohe说：“我想建立一个起源于农村地区并回到城市的连锁店。”

菜单为东京鸡的炸鸡（680日元），雏鸡的炸鸡（M尺寸= 450日元，L尺寸= 680日元），鸡翅（450日元），鸡翅（400日元），寿司（400日元） ）。），鸡柳（400日元）。我们还提供烤鸡肉串，鸡肉火锅和专门用于就餐的套餐（200日元起）。

营业时间为11:30至23:00（售完即止）。