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    弘前的中式餐厅已有65年的历史-一位前学生从县外来的一日游的出现

    弘前的中式餐厅已有65年的历史-一位前学生从县外来的一日游的出现

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    弘前的中餐厅“饭村饭店”(中野1号)将于12月17日关闭。

    成立于1949年(昭和24年),今年已是第65周年,这家餐厅是当地最受欢迎的餐厅,每天都有很多老顾客。商店经理饭村雅之(Masayuki Iimura)现在已有64岁。他15岁时移居东京,并在东京的一所高中就读于一家中餐馆。他父亲生病时,他回到家中,并在21岁那年接任祖母开办的第三代餐厅。

    Iimura说:“我代表我认识了良好的客户已有43年了。”这家商店被大学和高中所包围,经常有学生光顾。据说弘前大学的一些毕业生在听说这家商店关门之后,从县外进行了一日游。小叶由香(Yuka Kobayashi)曾在横滨(Yokohama)进行一日游,他访问了弘前(Hirosaki),她说她在上大学时每周参加一次。他回忆说:“当我在求职时感到沮丧时,饭村先生帮助了我。”

    Iimura先生说,他从今年年初开始考虑关闭这家商店,并于今年10月在商店内的海报上宣布关闭这家商店。信息很快传播开来,电话里有一个紧急的声音问:“你为什么辞职?”我还接受了电视台的采访。他笑着说:“这是一个全国性的计划,但它没有出现在青森县。”

    饭村说:“关闭商店的原因并不是我感到恶心。”他说:“在感到压力之前,我不想继续前进,但我想把它保持良好状态。”从18日起三天,将举行Gyoza聚会,邀请熟悉的客人,已经有150多人参加了这次聚会。

    在商店关闭之前,菜单不会更改,并且商店将继续。烤肉大蒜(670日元),猪里脊肉姜(700日元),肉饼(720日元),炒饭(620日元),炸猪排(720日元)。饭村说:“我别无选择,要感谢你。” “关闭商店后,我想旅行和爬山是一种爱好。”微笑。

    营业时间为11:00至14:00和17:00至20:00。周日和周一不营业。

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