弘前百货公司“ Nakasan”的拉面店“ Nakamiso”将于5月22日开始销售“ Chilled Nakamiso”。

“ Nakamiso”是一种味o拉面，在中间三层的地下美食广场中，作为弘前市民的灵魂食品，已经流行了40多年。它也被称为当地美食，在新年和Obon节期间，从县外来的当地人络绎不绝。

“冷中仲”是仅夏季产品，您可以像中餐一样吃凉的“中仲”。 “ Nakasan”销售计划部的高口孝彦（Takahiko Higuchi）充满信心，“我从2016年（平成28日）开始销售冷冻产品以来就有了一个主意，并且我已经做好充分准备开始冷冻。”

据说很难调节生姜和大蒜的量，因为内部的味道会因冷却而减弱。面条不同于通常的“ Nakamiso”，除了使用手工捏制的面条外，还撒有红辣椒。 gu口说：“推荐的饮食方式是加倍辣。”

自今年2月以来，Nakamiso一直在限定时间内销售一种名为“ Nakamiso Scallops and Rape Butter Saute”的新菜单（890日元）。去年，我们出售了“中味iso炒面”，并且近年来出现了许多新产品。 gu口说：“我们将继续有关于新菜单的想法，并且在6月中旬，我们将准备取出冰鲜肉。”

价格为600日元。每天只有10顿饭，以免造成交通拥挤。