2月2日，拉面专卖店“ Hakkoda Mengyo R”在弘前综合大楼“ Hiroro”（弘前市站前）的美食广场开业。

这家商店是由研究人员石山Hay人（Hayato Ishiyama）和经营“ Rcamp”的拉面店老板岩内大树（Daiki Iwabuchi）共同经营的。 Ishiyama先生的“ Hakkouda Shokudo”（大machi町）自1月27日起关闭，Rcamp于1月12日关闭。岩渊先生说：“我们的商店正在接受培训。”

这两个人来自平川，从初中和高中就开始互相交流。据说岩渊先生在东京的公寓里住了大约一年。岩渊先生回忆说：“因为陪伴石山先生，我对拉面产生了兴趣。”石山先生于2017年（平成29年）在东京工作，并积极担任拉面研究人员。岩渊先生于2010年（平成22年）在弘前市开始了Rcamp。

关于在广路开设商店的问题，石山先生说：“有许多要求在美食广场开设商店，而且我能够在不离开屋子的情况下租下“后乐园广广弘前商店”的租户。如果我可以在本地挑战，岩渊。我决定开一家商店。”岩bu先生说：“我以前是自学成才，但我会检查自己的拉面，然后重新检查需要和需要的东西。”

菜单包括中国面条（550日元），沙丁鱼干（700日元）和特制的tsukemen（950日元）。拉面由Rcamp制成，汤由Hakkouda Shokudo制成。准备使用青森县产的大蒜和苹果的“青森饺子”（3片= 200日元），酱汁风味的“炸鸡”（3片= 250日元），米饭（100日元）等副菜单。

石山先生说：“我们将逐步增加菜单。将来，我们计划提供Rcamp受欢迎的菜单“ Toripaitan”和每月有限的菜单。”

营业时间为10:00至19:30。定期假期类似于Hiroro。