东京惠比寿的法国葡萄酒专卖店“ La Vinee”的侍酒师Takashi Abo每年在弘前市举行一次葡萄酒聚会。

Abo先生来自Owani Town，现年42岁。从同一城镇的一所高中毕业后，他在县外的一家酒店职业学校学习了客户服务，并在20岁时在Tokyo ANA Hotel找了份工作。我在酒店的铁板烧餐厅当服务员。大约在这个时候，他被酒迷住了。

“那时，泡沫经济刚刚爆发。在等待高级日本牛肉在我面前烤制的同时，到处都是顾客，他们可以开出200,000或300,000瓶葡萄酒。”阿波说。他回忆说：“许多人开始时都是年轻，果味，甜葡萄酒，但我的入口是这些昂贵的葡萄酒。我起初的记忆方式有些失真。”

阿博先生将继续在酒店工作并学习基本知识，然后去葡萄酒职业学校学习。在第4年，他获得了日本侍酒师协会（Japan Sommelier Association）认证的侍酒师资格，一年后，他从酒店退休。退休后，他计划跟随法国的葡萄酒之源来到西班牙的圣詹姆斯墓，但由于他对法语缺乏经验，因此他决定在工作时学习法语，并去了一家法国葡萄酒专卖店，我进入了这家商店。这是我一生中的第二个转折点。

我进入了商店，这是当前La Vine的前身“ Curve Tailleban Tokyo商店”。一年后，他被提拔为雇员，第三年，他去法国购买葡萄酒。 “我很高兴我购买的葡萄酒吸引了日本顾客，他们也很喜欢。”

大约10年前，阿波先生在弘前市举行了一场葡萄酒派对。根据我的朋友``Porte Blanche''的所有者Nobuyuki Shirato先生的想法，他将提供Abo先生精心挑选的大约7种葡萄酒以及餐厅的食物。阿波先生说，每年重复一次的原因是“我自己找到了家乡”。拥有知名人士在私人空间品尝您选择的葡萄酒是一件令人放松的事情。

Shirato先生评论了在他的商店举行的葡萄酒派对，他说：“起初，这是一个只有3个人（包括Abo先生）发起的葡萄酒派对，但我认为让更多的人欣赏葡萄酒会更好是阿博先生带来的。我开始与他交谈，现在我已经到了。”像Abo先生一样，这对我来说是一个放松的空间。

弘前市和青森县的几家法国餐厅都提供La Vine的葡萄酒。 “要享受葡萄酒，我们不仅需要了解其味道和香气，而且还需要了解其背后的历史。很好地讲述这个故事是我们的职责，” Abo说。